全国初！全国の名店が富山に集う！ご当地回転寿司フェスティバルをレポート！

このイベントを主催している「回転寿司プラットフォーム・ジャパン」の代表を務めるのが「回転寿司評論家」の 米川伸生さん。
全国の回転寿司店を巡ること述べ5,000店。TVチャンピオン2では、「回転寿司通選手権」チャンピオンになったことも。
そんな回転寿司評論家の米川さんが全国屈指の回転寿司店を集め、「ご当地回転寿司フェスティバル」が開催されることとなりました！

旬の時期にその地方に訪れなければ食べられない「ご当地寿司」。
全国の人気回転寿司店がその地方ならではの食材を使った「ご当地寿司」を楽しむことができます。
もちろん富山のお寿司を食べに来てほしい！でもなかなか富山に居ながらにして食べることができない、北は東北から南は九州の回転寿司が楽しめます。
 

開催期間は、10月末から11月上旬にかけての５日間！ゆっくり食べ比べを楽しみたい方には、平日の来場がおすすめです。

日　　時
2024年10月31日（木）～11月4日（月・祝）
10時〜19時
場　　所
高岡テクノドーム（富山県高岡市二塚322-5）

会場内でのお支払いは、食券もしくはキャッシュレス決裁のみ対応しています。
なお、15歳以下は入場無料です！
 

当日券
金額:3,000円(1DAY)
入場券（1,000円）＋食券（2,000円／500円×4枚）
◯入場券と食券を個別・追加で購入することも可能です。
・当日入場のみ（1,000円）
・食券（500円〜5,000円）
◯販売場所は、「会場受付」で購入可能です。
（食券のみは「会場内のチケット販売場所にて購入可能です。）
◯利用できる支払い方法は、下記の通りです。
　・現金
　・キャッシュレス決済
　（クレジットカード、電子マネー、QRコード決済）

会場での支払い方法
会場内の各回転寿司店では、「食券」および「キャッシュレス決済」のみ利用可能です。
現金利用の場合は、会場内のチケット販売所で「食券」の購入が必要です。

会場は、北陸新幹線「新高岡駅」から徒歩約10分のところに位置する「高岡テクノドーム」です。
あいの風とやま鉄道「高岡駅」からも循環バスが出ています。
会場には、駐車場もありますが、台数に限りがあるのと、会場ではお寿司とクラフトビールの飲み比べもできるので、公共交通で会場まで行くのがおすすめです。

※フェス期間中、高岡駅から高岡テクノドーム間の循環バスを運行予定
まるバス運行日：11月1日、2日、4日

富山を代表する回転寿司店が４店舗参加される他、東京や秋田、岩手県や広島、岡山県など全国から15店鋪の回転寿司店がいちどうに会します！
それぞれ各店、地のものやこだわりのネタが提供されるとのこと。
東京から出店の「廻転鮨　銀座おのでら本店」は、東京都でミシュラン１つ星を獲得する「おのでら」グループの回転鮨業態のお店。
九州から出店の「美々すし」は、あの「ジャパネットグループ」が手掛ける新店！
話題のお店が集まります！
我ら富山県内の寿司店は下記の４店鋪ですよ。
◯氷見きときと寿司
◯氷見前寿司　粋鮨
◯廻転とやま鮨
◯番やのすし

なお、全日本回転寿司No.1決定戦としてお寿司１皿につき１票の投票券が付与されます！お気に入りの寿司店に投票してみてくださいね。

それでは、簡単にいくつかのお店を紹介します！

こちらは、埼玉県に10店舗展開している回転寿司チェーン「がってん寿司」さんの「寿司バーガー」
お酢をパウダーにしてお米と混ぜ合わせ、「酢飯風」にしたお米のバンズで、埼玉県のお肉専門店のこだわりの「ゴールデンポーク」厚切りバラ肉を挟んでいます。
そして特製マヨネーズソースがアクセントに効いていて、お肉のボリュームもあって、食べ応えもあって満腹感もあって満足感満載でした！
ちなみに「お肉のお店が出展されたの！？」と思っていたのですが、普段は、市場から直送した新鮮な魚介を寿司ネタにして販売しているところ、この回転寿司フェスのために「新メニュー」として企画された、特別なメニューとのこと！
「回転寿司」屋さんの「寿司バーガー」ぜひ試してみてくださいね。

１枚目は、「富山えび」「バイ貝」「カワハギ」と富山のお魚を３貫セットにしたこだわりの富山の握りセット。
全国の名店が集まる回転寿司フェスだからこそ、富山湾の新鮮で豊富な魚種の寿司ネタを楽しんでみてくださいね。

他にもこちらは埼玉県からの出展の「まぐろ問屋　いちもん」さん。
群馬県のブランドマス・ギンヒカリの押し寿司にネギトロとフリーズドライの醤油をトッピングされたもの。
２貫で500円なので値段もお手頃で、サイズも食べやすくおすすめです！

岡山や長崎など全国各地の回転寿司屋さんが集結しています！

期間中、会場では、回転寿司職人の「早握り王決定戦」や回転寿司のお皿の絵付け体験やスタンプラリーも開催されるとのこと。
富山県の「寿司といえば、富山」ブースでは、お魚クイズも！ご家族で楽しめるイベントになっています。

富山県内では、「靴下といえば、助野」と連想されるくらいお馴染みの「助野」さんの「寿司そっくす」のフォトブースも！
期間中、Instagram投稿キャンペーンも実施されており、投稿された方の中から抽選で豪華！「桶入り寿司そっくす」がプレゼントされるそうです。
本物と見間違えるくらい！？可愛くて美味しい寿司そっくすと写真を撮れる機会なので楽しんで撮影してみてくださいね。

そして、なんと！この回転寿司フェスに合わせてデビューした富山県出身の5人組によるアイドルグループが！
期間中、デビュー曲の「いつだって！五貫盛り」をはじめ、元気あふれるステージを披露してくださるそうです。
（私も、5人の笑顔に、元気をもらい癒されました！）

会場内でのステージイベントのスケジュールは下記の通りです。
■10月31日
オープニングセレモニー
■11月1日
ポカスカジャンLIVE、福原希己江LIVE
■11月2日
高原兄の5時間耐久ラジオ 長くてこたえられんが 公開生放送
■11月3日
早握り大会、マグロ解体ショー
■11月4日
すしダンスバトル

本記事は、富山県ブランディング推進課とのタイアップ記事です。