石黒種麹店 いしくろたねこうじてん
江戸・文政年間より家業として麹を作り、「種麹店」としての創業は明治28年。北陸で唯一、全国でもわずか10軒程しかない、種麹店です。日本の豊かな食文化を支える発酵食の要ともいうべき「麹」を、熟練した麹職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」で、たっぷりと手間ひまかけて、丁寧に作り続けています。常にお客様の健康を考え、全ての商品は、安心・安全の「無添加」です
- エリア
- 砺波・五箇山
- カテゴリー
- スポット・体験
基本情報
住所 | 〒939-1652 富山県南砺市福光新町54 |
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電話番号(備考) | 0763-52-0128 |
FAX番号(備考) | 0763-52-0184 |
営業時間 | 平日 9:00~18:00 / 土日祝 10:00〜17:00 |
休業日 | 第1・3・5日曜 |
駐車場 | 2台 不可 |
アクセス | 福光ICより車で8分 福光駅より徒歩10分 |
ホームページURL | http://1496tanekouji.com |
最新の情報につきましては、各公式ページでご確認ください。