スポット・体験

モデルコース

とやまジビエフェアとやまじびえふぇあ

富山の山と森からの恵み「とやまジビエ」を存分に味わう

スライドショーを見る

【ジビエシーズン到来！！】

冬の寒さに備えて脂を身にまとった、旨味たっぷりのジビエが堪能できる時期がやってきました！

おいしいジビエ料理を味わっていただくため、県では、狩猟解禁日に合わせて11月15日から『とやまジビエフェア』（令和７年2月28日まで）を開催しています🐗🦌🦆

今年度は、手軽に♪気軽に♪「とやまジビエ」を味わうことができる飲食店など22店舗を加え、計51店舗で「とやまジビエ」を食材にしたメニューを提供します。

ジビエを食べたことがない方も、ある方も、ぜひこの機会にご賞味ください！

※参加店舗等の詳細につきましては、とやまジビエHP、Instagram、Facebookをご参照ください。
※「とやまジビエ」は野生鳥獣の食肉のため、入荷が不定期となります。事前に「とやまジビエフェア」参加店にお問い合わせの上、ご来店ください。

エリア: 高岡・氷見・射水砺波・五箇山富山市周辺黒部・宇奈月

カテゴリー: グルメ

基本情報

住所	富山県
電話番号（備考）	076-445-3588（とやまジビエ需要拡大事業事務局（平日10時～18時））
営業時間	店舗により異なる
休業日	店舗により異なる
実施期間	令和6年11月15日（金）～令和7年2月28日（金）
ホームページURL	とやまジビエHP とやまジビエ公式Instagram とやまジビエ公式Facebook

最新の情報につきましては、各公式ページでご確認ください。

次に読みたい特集記事