ミックスハチミツ みっくすはちみつ

レンゲ蜜・水島柿・栃の木、3種類のハチミツを程よくブレンドしたオリジナルのハチミツです。
国産のハチミツは今や希少品です。そもそも、ミツバチが花粉を集める花畑が減少している上、温暖化などの影響によりハチの生活環境や習慣が変わってきているといいます。
大場養蜂場は富山でも老舗のハチミツ店です。年間を通じて湿度がなく涼しい富山県はハチミツ採集には適した地域で、ハチミツ採集の北限ともいわれているそうです。国産はちみつの最高峰はれんげの花の蜜。しかし、大庭養蜂場ではレンゲの他にも柿、あざみ、りんごなどいろいろな種類の天然蜜を生産、販売しています。
また、人為的に加糖したり、添加物は一切加えないので、ハチミツの味がごく自然な味わいです。そのままでもおいしいのですが、調味料のひとつとして料理に使っても料理に上品なコクを与えます。

カテゴリー
銘菓・スイーツ

基本情報

住所 〒930-0992 富山県富山市新庄町1-17-33
電話番号(備考) 076-432-2689(有限会社大場養蜂園)
ホームページURL 公式サイト

最新の情報につきましては、各公式ページでご確認ください。

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