白エビだし塩ラーメンしろえびだししおらーめん

白エビは富山湾ならではの海の幸。昆布じめや寿司ネタなどにも使われる高級珍味として知られています。この白エビの殻を乾燥させた「殻干し」からダシをとり、芳ばしい風味と磯の香りが活きたスープと熟成深層水麺で仕上げたのが富山白エビだし塩ラーメン。
まろやかなおいしさは、女性でもスープを飲み干すほどです。また、白エビの殻にタウリンが豊富に含まれていることをご存じでしょうか。おいしいだけでなく、健康にもいい塩ラーメンです。

住所	〒939-0351　富山県射水市戸破1555-1
電話番号（備考）	0766-56-9966（麺家いろは射水本店）
営業時間	平日11:30～15:00(ラストオーダー14:30)、17:30～24:00 (ラストオーダー23:30)土曜日・祝日前日11:30～24:00 (ラストオーダー23:30)日曜日・祝日11:30～22:00 (ラストオーダー21:30)ゴールデンウィーク期間中は休憩なしで営業。ラストオーダーは閉店時間30分前。
休業日	年中無休
ホームページURL	公式サイト