県南西部エリア（小矢部市・砺波市・南砺市）でおいしいお寿司が食べられるお店12選

カウンターでいただくお寿司は特別観もあり、一層おいしく感じます。
ご紹介するお店の中には、富山湾鮨を提供しているお店もあるので、富山で初めてお寿司を食べようと検討されている方にもおすすめです。

サービス自慢の寿司処です。富山の市場から調達した地魚の「にぎり」が常時良心価格でいただけます。特にランチセットは「にぎり10貫」や「海鮮丼」に汁物と小鉢が付いてお手軽価格で毎日提供されており、平日に10色限定の「びっくりランチ」ともなると握り7館でワンコイン以下と、もてなしの限りを尽くしています。夜のちょい飲みにも嬉しい居酒屋メニューも充実で、いつ訪れても満足できるお店です。

＜基本情報＞

所在地：富山県南砺市遊部750

料金：ランチ880円～　ディナー1,200円～

営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(LO20:30)

定休日：無休

駐車場：あり（10台）

金沢の名店で腕を磨いた店主が、実家の飲食店を引き継いだ形で営む寿司処です。新湊で水揚げされた旬のネタを、作り置きを避けて甘味と塩味を気温や気候に合わせて都度微調整するシャリと重ねる一貫は手間暇を惜しまない最高級のもてなしを感じる逸品。また、城端周辺に飲食店自体が少ないことから、居酒屋のような気軽さも大切にしており、気さくな店主が柔らかい口調で寿司の楽しみ方を教えてくれるカウンター席はまさに特等席です。

＜基本情報＞

所在地：富山県南砺市城端西下190

料金：ランチ1,350円～　ディナー2,500円～

営業時間：11:00～14:00、16:00～22:30

定休日：月曜日

駐車場：あり（５台）

城端別院善徳寺のすぐそばという、城端屈指の情緒あふれるロケーションに佇む老舗寿司店です。風格と清潔感が漂う店内でいただく寿司は、氷見や近江町の市場から仕入れた旬ネタを用いながらもお手頃価格で、特に平日ランチは、おまかせの握りにデザートも付くサービスぶり。刺身や焼魚、煮物と豊富に揃うメニューを、あらゆるシーンで楽しみたいところです。

＜基本情報＞

所在地：富山県南砺市城端205

料金：ランチ1,200円～　ディナー2,500円～　富山湾鮨2,970円（税込）

営業時間：11:30～13:30、17:00～22:00

定休日：不定休

駐車場：あり（10台）

全国の道の駅の中でも先駆けとなる「道の駅上平ささら館」の一角で、施設オープン時からの名物「いわなずし」を提供する人気のお食事処です。店内の水槽を泳ぐ養殖のイワナを捌き立てで一年中味わえるのが店の醍醐味ですが、この鮮度で提供できるのは、酸素の多い五箇山の伏流水を直接店に引き込める環境あってこそ。寿司やそばを中心としたセットをはじめ、豊富に揃う地酒「三笑楽」等と楽しむ単品・コースなど、五箇山ならではの美食タイムを堪能できます。

＜基本情報＞

所在地：富山県南砺市西赤尾町72－1　ささら館内

料金：ランチ1,000円～　ディナー1,500円～

営業時間：11:00～20:00

定休日：火曜日（祝日の場合営業）

駐車場：あり（共同駐車場）

散居村の代表的な家屋様式「アズマダチ」の店舗では、約半世紀の職人歴を誇るマスターが自ら握る、氷見・新湊の旬ネタを用いた握りを堪能できます。カウンター席の他、座敷スペースも構えるゆとりの店内は、お一人様でのランチから団体宴会まで応じてくれます。昼はちらし寿司にそばやサラダ、コーヒーが付くランチセット（日曜、祝日除く）、夜は寿司盛り合わせ（日曜、祝日除く）や予算の相談にも応じてくれるコースが人気。早い段階での予約なら、鍋や天ぷらなど内容の自由度がより広がります。

＜基本情報＞

所在地：富山県砺波市山王町4-14

料金：ランチ1,000円～　ディナー5,000円～　富山湾鮨3,000円（税込）

営業時間：11:00～13:30、17:00～22:00

定休日：水曜日（祝日およびその前日は営業）

駐車場：あり（13台）

砺波駅徒歩２分の好立地に佇む、地元民や出張客、観光客に人気の老舗寿司処です。 新鮮な旬の魚に、炊き方にもこだわる砺波の完全有機米のシャリ、本醸造の醤油が重なる旨味は、半世紀以上に及ぶ店の歴史が培ったまさに「三位一体」。焼き魚や一品料理も交え、砺波の地酒と楽しむ夜は至福の極みです。「都寿し」の向かいには系列店の「居酒屋みやこ」もあり、旬の魚のお造りや焼きものをはじめとした和食系から洋風料理まで豊富な料理を提供しているので、こちらもチェックをしてみてくださいね。

＜基本情報＞

所在地：富山県砺波市表町5-32

料金：ディナー3,000円～　富山湾鮨3,400円（税込）

営業時間：17:00～22:30

定休日：月曜日

駐車場：あり（５台）

かつて両親が営んでいた飲食店が入居していたビルの1階に、屋号のみをそのまま引き継ぐ形で創業した寿司処です。砺波で育った「コシヒカリ」と県産ブランド米「富富富」をブレンドしたこだわりのシャリに旬の地魚を重ねた一貫は、盛り合わせの他、単品でのオーダーも可能。さらには和食メニューも充実しており、特に「だしまき玉子」は往年の常連客が推す逸品となっています。また、自慢の寿司を〆とするコースも予約限定（2日前まで）で提供しており、ゆったりとした小上がり席や個室座敷でくつろぎながら、レアな地酒と共に楽しむこともできます。

＜基本情報＞

所在地：富山県砺波市中央町10-43　Ⅰビル1Ｆ

料金：ディナー5,000円～

営業時間：17:30～深夜0:00

定休日：木曜日

駐車場：あり（５台）

氷見や新湊から仕入れた旬の魚を用いた寿司を筆頭に、多彩に揃えた料理メニューを店主の人柄が重なる豪快な良心価格で提供してくれるのが持ち味。お昼は週末もオーダーできるランチセットをワンコイン価格から提供し、また昼も夜もアルコールメニューが注文できます。木曜日のランチタイムではレディースデーとしてコーヒーとデザートをサービスするなど、粋なサービスが受けられるのも魅力の1つです。

＜基本情報＞

所在地：富山県小矢部市岡455

料金：ランチ800円～　ディナー1,500円～　

営業時間：11:00～21:00　　※土曜日曜7:00～10:00朝営業あり

定休日：木曜日

駐車場：あり（15台）

毎朝市場で仕入れてくる氷見・新湊の旬の魚を、寿司や海鮮丼だけではなく、様々な調理法で彩っており、本格派の海鮮居酒屋としても地元民に愛されています。地域の常連客が気軽に通えるお手頃価格も魅力で、寿司はセットでさらにお手頃にお楽しみいただけます。あら汁が密かな人気メニューのため、寿司のボリュームを抑えたランチセットも年配客や女性客から好評です。また、料理は全品テイクアウトOKなのも魅力です。

＜基本情報＞

所在地：富山県小矢部市浅地368

料金：ランチ1,000円～　ディナー1,500円～

営業時間：11:00～14:00、17:00~20:30　※水曜は昼のみ

定休日：第1水曜日

駐車場：あり（12台）

新湊や氷見、金沢から調達する旬の食材を、店主が最良の形で提供するべく、価格設定は目安程度とし、予算や内容にリクエストがあれば柔軟に応えていくという通好みのスタンスを貫いています。一方で、昼は前日までの予約があれば店を開け、夜は仕入れた魚を焼き・蒸し・揚げでお酒のつまみとしても提供してくれる気軽さもあります。なにより店主のざっくばらんな人柄に触れれば、そのギャップの虜に。信頼関係を築くほど阿吽の呼吸で楽しめる、隠れ家的な喜びもクセになる名店です。

＜基本情報＞

所在地：富山県小矢部市小矢部町2-17

料金：ランチ1,500円～　ディナー6,000円～

営業時間：17:00～23:30　※昼は要予約

定休日：火曜日

駐車場：あり（4台）

毎朝近江町市場まで出向き、調達してくる旬の食材は「にぎり」や「ちらし」「太巻」「鉄火巻」などの寿司に活かされ、オーダーに応じて刺身や天婦羅も彩ってくれます。また、宴会やコースを楽しみたい場合は2日前までの予約が必要ですが、仕入れから融通が利くため、内容や予算などより細かな要望に応えてくれます。カウンター席や小上がり席、大きな宴会場にもできる二間続きの個室座敷など、使い勝手も抜群な空間は、地域の日常や特別なひとときに寄り添っています。

＜基本情報＞

所在地：富山県小矢部市綾子529-1

料金：ランチ1,500円～　ディナー3,000円～

営業時間：11:00～23:00　※昼休憩あり

定休日：水曜日

駐車場：あり（8台）

ランチとテイクアウトにも定評のある、寿司居酒屋です。お手頃価格でおいしいお寿司を提供する姿勢を創業以来ずっと崩さず、変化する地域のニーズに応え続けています。もとよりテイクアウト需要の高い店であることから、人数に合わせた様々なお寿司のセットを用意。おだやかな人柄の店主が織り成す味わい深いもてなしをご堪能あれ。

＜基本情報＞

所在地：富山県小矢部市泉町5-41

料金：600円～

営業時間：11:00～14:00、17:30～21:00

定休日：水曜日

駐車場：あり（10台）